Gastronomie & Hotellerie
Nachfolgend finden Sie eine Übersicht von Referenten zu dem von Ihnen gewählten Thema. Für die Spezialthemen der einzelnen Personen lesen Sie bitte die jeweiligen "Themengebiete" oder rufen Sie die Profile auf.
Bernhardt, Karen
Kompetenz-Institut
Grosostraße 24A
82166 Gräfeling
Tel. 089 85852709
Mobil: 0173 5637725
E-Mail: info(at)Karen-Bernhardt.com
Themengebiete: Service, Qualität, Kommunikation und Umgang mit Kunden und Gästen
Edlhofer-Wagner, Ulrike
Target Concept Hospitality GmbH
Consulting ► Training ► Coaching
Grieser Strasse 20
83346 Bergen im Chiemgau
Tel.: 08662 13997 10
Fax: 08662 13997 08
Mobil: 0170 537 9695
E-Mail: info@target-concept-hospitality.com
www.target-concept-hospitality.com
Themengebiete: Mitarbeitergespräche, Bewerberauswahl, Zukunft planen – Zeit managen, Der Gast, das unbekannte Wesen, Qualitäts- & Servicemanagement, Attraktive Angebotsgestaltung, Textwerkstatt, Fit im Verkauf: am Telefon, per e-mail, an der Rezeption, im Spa und im Restaurant, Business Etikette, Erfolgsfaktor Gästebindung, Reklamation als Chance, Präsentorik, Kommunikation und Persönlichkeitsentwicklung; Mystery Checks
Frankholz, Jürgen
Plinganserstraße 40a
81369 München
Tel. 089 74792833
Mobil: 0171 1957486
E-Mail: juergen(at)frankholz.org
Themengebiete: Vermarktung, Beschwerdemanagement, Bewertungsplattformen, Besser texten – besser verkaufen, Prospektgestaltung, Textgestaltung, Präsentation im Internet, Mystery Guest Checks, Qualitätsmanagement für die Hotellerie
Gasche, Mario
Elfinger und Gasche GmbH
Dorfplatz 2
83620 Feldkirchen/Westerham
Tel. 08063 203847
Fax: 08063 203849
E-Mail: info(at)gastroperfekt.de
Themengebiete: Gastronomie, Barkeeping, Weinkunde, Verkauf, Marketing, Stil und Etikette
List, Helmut
Kohl & Partner
Bahnhofstraße 8
9500 Villach
Österreich
Tel.: 0043 4242 21123
Fax: 0043 4242 29553
E-Mail: helmut.list(at)kohl.at
Themengebiete: Erfolg durch Profilierung und Spezialisierung, Optimierung von Hotel-Preislisten, Kalkulation in der Hotellerie, Erfolgreich investieren in der Hotellerie, Wareneinsatz, Dienstplanoptimierung, Wege zur Umsatzsteigerung & Kostensenkung in der Gastronomie und Hotellerie, Angebotsschwerpunkte für den eigenen Betrieb finden
Nadles, Andrea
Gastro Coaching
Eschenweg 15
83059 Kolbermoor
Tel. 0171 5415345
Fax: 08031 4088536
E-Mail: info(at)gastrocoaching.de
Themengebiete: Personalcoaching, Gastronomie, Vertrieb & Marketing
Rahlf, Claudia
Training und Beratung
Eichhornweg 3
83512 Wasserburg
Tel.: 08071 9044568
Fax: 08071 9044569
Mobil: 0160 96237645
E-Mail: claudia(at)rahlf.info
Themengebiete: ServiceQualität und Kundenorientierung, Profilierung für Gastgeber, Selbstmanagement für Dienstleister
Schalch-Seybold, Veronika
"Natur pur" Dekorationen
Sylvensteinstraße 18
83661 Lenggries
Tel.: 08042 3695
Fax: 08042 503863
E-Mail: a.seybold(at)t-online.de, info(at)natur-pur-lenggries.de
Themengebiete: Dekorationen aus Naturmaterialien für jede Jahreszeit, für Gästehäuser, Gaststätten, Schaufenster etc. Raumgestaltung und stilistische Beratung, Vermieterseminare
Schumacher, Franziska
GastroPower / Abt. der College Hollfeld GmbH
Karl-Adams-Straße 4
96142 Hollfeld
Tel.: 09274 947820
Fax: 09274 947821
E-Mail: info(at)gastropower.de
Themengebiete: Marketing mit der Speisekarte, Verkaufsstarke Speisekartengestaltung, Strategie- und Jahreszielplanungen, Generationswechsel - die menschliche Seite der Betriebsübergabe, Kommunikation im Familienbetrieb
Siegl, Irmgard
Kohl & Partner Tourismusberatung GmbH
Bahnhofstraße 8
9500 Villach
Österreich
Tel.: 0043 4242 21123
Fax: 0043 4242 29553
E-Mail: irmgard.siegl(at)kohl.at
Themengebiete: Angebote und Packages erfolgreich gestalten, Mitarbeiter führen, coachen & motivieren, Überzeugen Sie am Telefon, Ihr erfolgreiches E-Mail von heute …, Aktiver Verkauf an der Rezeption, Professionell und effektiv an der Rezeption, Der professionelle Umgang mit dem anspruchsvollen Gast, Aktiver Verkauf im Spa
Sigmund, Holger
Servus Tourismuspartner GmbH
Schäferweg 6
6900 Bregenz - Österreich
Tel. 0043 5574 22530
Fax: 0043 5574 22530-1
Mobil: 0041 78 8881756
E-Mail: holger.sigmund(at)tourismuspartner.cc
Themengebiete: Destinationsmanagement, Incoming, Vertrieb (Reiseveranstalter, Reisebüros, Direkt- und Onlinevertrieb), Hotelbewertungen
Simmeth, Frank
Simmeth-Training
Fraßhauser Straße 2
83623 Dietramszell
Tel.: 08024 6086331
Fax: 08024 6086332
Mobil: 0174 9227240
E-Mail: fs(at)simmeth-training.de
Themengebiete: Kundenfokussierung, Kommunikation, Verkauf, Motivation & Führung
